Valeurs nutritionnelles
2 parts
2
Pavé de saumon sauce à la crème
AuteurLeaCatégorieFriteuse sans huile My Air Cook, Friteuse sans huile My Air Cook, Poissons, Toutes les recettesDifficultéFacilePavé de saumon sauce à la crème
Ingrédients
2 Pavé de saumon de 250g
90 g Riz
250 ml Vin blanc
100 ml Crème fraîche liquide légère
1 Echalote
2 c-à-s Aneth
1 Demi-citron
Beurre
Sel & poivre
Instructions
1
Mettez les 2 pavés de saumon dans My Air Cook.
2
Lancez le programme automatique pendant 20 minutes à 180°C.
3
Pendant ce temps, faites cuire le riz dans l'eau bouillante.
Préparez la sauce
4
Dans une poêle, faites revenir l'échalote ciselée et une noisette de beurre.
5
Ajoutez le vin blanc et laissez cuire 5 minutes.
6
Ajoutez la crème fraîche, l'aneth et le citron. Mélangez et portez à ébullition.
7
Disposez le tout dans une assiette et régalez-vous.
Ingrédients
Ingrédients
2 Pavé de saumon de 250g
90 g Riz
250 ml Vin blanc
100 ml Crème fraîche liquide légère
1 Echalote
2 c-à-s Aneth
1 Demi-citron
Beurre
Sel & poivre
Instructions
Instructions
1
Mettez les 2 pavés de saumon dans My Air Cook.
2
Lancez le programme automatique pendant 20 minutes à 180°C.
3
Pendant ce temps, faites cuire le riz dans l'eau bouillante.
Préparez la sauce
4
Dans une poêle, faites revenir l'échalote ciselée et une noisette de beurre.
5
Ajoutez le vin blanc et laissez cuire 5 minutes.
6
Ajoutez la crème fraîche, l'aneth et le citron. Mélangez et portez à ébullition.
7
Disposez le tout dans une assiette et régalez-vous.
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